Студенту в помощь: готовые базы работ и оригинальные работы на заказ!
  • Мы работаем:
    Пн-Вс    08:30 - 22:30
  • E-mail:
    info@diplom-rf.com
  • Skype:
    diplom-rf
  • Телефон:
    +7 951 444 1339

Тема: Анализ и оценка культуры сервиса предприятия сферы услуг

Анализ и оценка культуры сервиса предприятия сферы услуг
Предмет: Экономика
Тип работы: Курсовая
Год написания: 2015
Количество страниц: 25
Количество источников: 8
Номер заказа: 4-95-00001
Цена: 800 рублей
Купить работу

Информация о курсовой работе "Анализ и оценка культуры сервиса предприятия сферы услуг":


Оглавление:
Введение
1. Теоретические аспекты культуры в области социально – культурного сервиса
1.1. Понятие сервиса
1.2. Факторы, оказывающие влияние не восприятие сервиса клиентом. Основные составляющие качественного сервиса
1.3. Направления повышения культуры сервиса
2. Анализ роли культуры сервиса в успехе предприятия на примере работы  гостиницы «Снежинка» г. Снежинск Челябинской области
2.1.  Общая характеристика  гостиницы «Снежинка»
2.2. Ассортимент услуг, предоставляемых  гостиницей «Снежинка»
2.3. Анализ и значение культуры сервиса гостиницы «Снежинка» для ее успешного функционирования
2.4. Направления работы по совершенствованию культуры сервиса в гостинице «Снежинка»
Заключение
Список литературы
Приложение

Введение:
КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ:
Сервис – это особый вид человеческой деятельности, который направлен на удовлетворение потребностей клиента путем оказания услуг, востребованных отдельными людьми или организациями.
Уже в XX веке сервис превратился в крупномасштабную сферу человеческой активности. Сейчас более 70% населения, занятого в экономике промышленно развитых стран, работают в сфере услуг. Закономерности сервисной деятельности определяют детальный анализ, без которого ее невозможно организовать на уровне современных требований.
К сфере услуг, или сервисной деятельности, принято относить ряд крупных секторов экономики: торговлю, финансы, транспорт, здравоохранение, индустрию развлечений и спорта, а также сферы науки, образования и управления (хотя деятельность в трех последних сферах не сводится только к оказанию услуг).
Более подробная классификация включает в сервисную деятельность бытовые услуги, услуги грузового и пассажирского транспорта, связи, жилищно-коммунальные услуги, услуги системы образования, культуры, туристско-экскурсионные услуги, услуги физической культуры и спорта, медицинские, санаторно-оздоровительные услуги, правовые.
Культура сервиса имеет ключевое значение для развития любой организации, так как уровень культуры сервиса непосредственно формирует ее образ в глазах клиента. Стремясь выделиться на рынке, организации уделяют большое внимание работе над созданием положительного образа своей организации для всех тех, кто важен для ее жизни и преуспевания – сотрудников, клиентов, акционеров, партнеров, поставщиков, спонсоров и т.п., и стараются воплотить этот образ через культуру сервиса.
Для организации важно, чтобы те обещания клиентам о качестве, сервисе, надежности, удобстве своих услуг и пр., которые она провозглашает в своей рекламной кампании, соответствовали тому, что клиент реально получает. А это главным образом зависит от людей – от каждого конкретного сотрудника, работающего с ним, от тех ценностей, которых он придерживается в обслуживании клиентов, от понимания своей роли.
Чтобы культура сервиса организации была на высоте, поведение всех сотрудников должно соответствовать провозглашенным корпоративным ценностям организации. Поскольку все люди изначально разные, с разными ценностями, с разными понятиями качества сервиса, понимания значения клиента, своей роли, то этим процессом нужно управлять.

Источники:

Купить работу